Saltar para: Post [1], Pesquisa e Arquivos [2]

365 Diary

Um Blog, para falar de tudo um pouco, um pequeno diário, dia a dia, viagens, receitas, costura, etc.

365 Diary

Um Blog, para falar de tudo um pouco, um pequeno diário, dia a dia, viagens, receitas, costura, etc.

Almôndegas à minha moda

Ingredientes para 2 pessoas:

6 Almôndegas de vaca

Azeite

2 Dentes Alho

Meio talo de Aipo

Orégãos

2 Folhas de Louro

2 Tomate maduros não muito grandes

 

Primeiro coloco o azeite na caçarola (não muito só o suficiente para alourar e selar) , quando tiver quente junta-se os dentes de alho, e junta-se al almôndegas para as selar, vai-se virando até ganharem um pouquinho de cor.

Depois triturar os tomates (tirar as sementes e a pele).

Retirar o excesso de azeite da caçarola, juntar o tomate, orégãos, folhas de louro, aipo e meio copo de água.

Deixar cozinhar por mais ou menos 20 minutos até o molho estar com consistência.

 

Bom apetite.

 

IMG_4866.JPG

 

Mais sobre mim

imagem de perfil

Arquivo

  1. 2020
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D
  14. 2019
  15. J
  16. F
  17. M
  18. A
  19. M
  20. J
  21. J
  22. A
  23. S
  24. O
  25. N
  26. D
  27. 2018
  28. J
  29. F
  30. M
  31. A
  32. M
  33. J
  34. J
  35. A
  36. S
  37. O
  38. N
  39. D
  40. 2017
  41. J
  42. F
  43. M
  44. A
  45. M
  46. J
  47. J
  48. A
  49. S
  50. O
  51. N
  52. D