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365 Diary

Um Blog, para falar de tudo um pouco, um pequeno diário, dia a dia, viagens, receitas, costura, etc.

365 Diary

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Que fato de banho escolher?

Ontem andei à procura de um fato de banho novo, sempre gostei muito dos da Ekena Bay e ontem lá comprei este modelito. Gosto bastante do padrão deste apesar de estar a chegar aos 40 e não ter o corpinho de sereia da modelo, gostei deste. A quem prefira bikini eu nunca gostei, o importante é usarmos algo com o qual nos sintamos confortáveis. Gostam?<

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Fazer as malas - check list nunca mais se esquece de nada

A fazer as malas, por vezes esta pode ser uma tarefa complicada porque temos receio de nos esquecermos de alguma coisa. Como faço algumas viagens quer pessoais, quer profissionais já alguns anos criei uma folha de Excel, que tenho dividida em 3 páginas, coisas do meu filho, viagens trabalho e férias. Em cada uma deles tenho tudo o que preciso levar e à medida que faço as malas pico para não me esquecer de nada. Acreditem resulta nunca me esqueço de nada e fico muito mais tranquila. Depois outra coisa que faço é, nas viagens férias a mala grande que vai no porão, depois levo uma de cabine com uma muda de roupa e essenciais caso o mala de porão desapareça. Boas férias.

Mulher polvo

Estou mesmo a precisar de férias, que dia louco, acordar fazer o pequeno almoço, levar à criança ao colégio que como está na época da praia tem de chegar às 8, depois ir para o escritório, e-mails, reuniões, conference calls..., acaba o dia ir buscar o meu filho, depois ir para casa e começar o turno da noite, jantar, dar banho ao miúdo, apanhar roupa, estender roupa, bom é melhor não continuar.... Por fim lá para as tantas umas horas de sono. A fazer tanta coisa ao mesmo tempo por vezes sinto-me um polvo.

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Receita bolo canela

Adoro canela, uso canela em tudo o que posso, no chá, na fruta e como não podia deixar de ser adoro bolo de canela. Costumo fazer esta receita em casa e todos adoraram.

Ingredientes:

1 chávena de leite

2 chávenas de açúcar

3 chávenas farinha

4 ovos

1 colher de chá fermento

1 colher de sopa de canela

6 colheres de sopa de margarina

 

Amassar a margarina com o açúcar até obter um creme, adicionar os ovos bater em velocidade baixa. Juntar a farinha com o fermento e por fim os restantes ingredientes, bater velocidade média até ligar tudo. Por fim levar ao forno 180 graus por mais ou menos 35 minutos.

 

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Porto Santo

Estou quase de férias e hoje vou falar de uma terra que eu amo Porto Santo. Comecei a ir para Porto Santo quando o meu filho era bébé, várias pessoas me tinham falado que era um destino excelente para ir com crianças pequenas. Fomos o primeiro ano apenas três dias, para ver como era e adoramos, nós é o meu filho. Desde então vamos todos os anos uma semana, porque não só é um destino seguro, como tem uma praia maravilhosa, o Hotel Pestana tem umas condições excelentes. É uma semana de puro relax, fiquem atentos nos próximos dias quando for conto tudo mais em detalhe.

O paparazzi

O que eu já me ri, este meu filho é o máximo. Estava a tirar-lhe uma foto e ele disse "eu sou a estrela e tu a paparazzi".

Bairro do Avillez

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Hoje vou almoçar ao Bairro do Avillez, adoro o espaço super agradável a comida também é boa em especial as sobremesas. Da última vez que lá estivemos comemos o mil folhas pastel de nata, pavlova frutos Vermelhos e petit gateau. Deixo-vos umas fotos para vos adoçar a boca.

Viagem a Veneza

 

Quem me conhece sabe que adoro viajar, há dois anos estivemos em Veneza e adorei. Era uma viagem há muito tempo desejada, amei cada segundo.

Chegados ao aeroporto, fomos numa lancha rápida até á zona da Ponte do Rialto, o nosso hotel fica próximo uns 5 minutos a pé. Escolhemos estrategicamente este Hotel Palace Bonvecchiati, por ser central e quando se viaja com crianças a centralidade é uma grande ajuda. O hotel é espectacular, todo renovado e ficava a 5 minutos da ponto do Rialto e a 5 minutos da Praça de S. Marcos.

A cidade é magnífica, cada recanto, cada varanda, tem realmente um glamour especial. O passeio de Gondola é mágico. 

O que posso dizer de Veneza, é uma cidade definitivamente a conhecer e encantadora, embora como seria de esperar esteja a transbordar de turistas, mas nem isso a torna menos especial. Fizemos toda a cidade a pé e um pequeno passeio de Gondola. Como o nosso hotel era próximo da Praça de S. Marcos começamos por aí, acreditem tem imensa coisa para ver só aqui nesta zona.

Primeiro fomos á Basílica de S. Marcos que é lindíssima. Depois subimos Campanile di San Marco, esperamos um pouco mas a fila até nem estava muito grande, a vista da cidade lá de cima é de soberba. A seguir fomos ao ver o Palácio Ducal e mais uma vez surpreendeu-nos pela positiva até a minha criança de 8 anos adorou. Podem também ver Galeria da academia. Enfim só aqui na praça de S. Marcos vejam a quantidade de coisas que podem ver.

Neste mesmo dia á noite voltei aqui, e posso vos dizer que para mim foi um momento mágico que nunca vou esquecer. A praça de S. Marcos esta rodeada de cafés, com glamour obviamente e que á noite tem várias orquestras a tocar música clássica. Cheguei á praça e como não há barulho algum de carros, etc, apenas se houve estas orquestras. Fechei os olhos por instantes a absorver toda esta magia, depois abri-os continuei a ouvir a música e olhar as estrelas, garanto-vos é mágico.

 

Nos dias seguintes continuamos as nossas visitas, fomos à Basilica di Santa Maria della Salute, pelo caminho passámos pela ponte da Academia, de onde tirei a última foto, vimos mais museus, vidros de murano. E para compensar ao fim do dia todos os dias comíamos um verdadeiro gelado Italiano, tinha de compensar a criança de alguma forma e motivá-la.

 

Outra coisa maravilhosa é comer nos restaurantes junto á Ponte do Rialto e ver toda aquela azafama, de turistas, de barcos, etc.

 

A comida é que achamos que não era nada de especial, devido á massificação do turismo, a maior parte dos restaurantes são geridos por asiáticos. A vantagem é que estes restaurantes acaba-se por comer mais ou menos e a preços mais acessíveis.

 

Aqui ficam algumas fotos desta viagem fantástica.

 

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Tartelete Abóbora

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Ingredientes:

80 g de Açúcar de preferência amarelo

100 g de farinha trigo c/fermento

100 g farinha trigo integral

110 g puré de Abóbora

60 g manteiga sem sal

1 colher café de bicarbonato de sódio

1 colher café canela em pó

1 ovo

60g leite

 

Cortar a abóbora em pedaços e levar ao lume a cozer com água durante 12/15 minutos até estar mole para fazer o puré. Escorrer e reduzir a puré com a varinha mágica. Reserve.

Numa taça colocar as farinhas, bicarbonato, canela, misturar e reservar.

Noutra taça juntar o açúcar a manteiga amolecida e bater com a batedeira até ficar um creme cremoso. Reservar.

Juntar agora o contudo das duas taças numa só + o puré de abóbora e o ovo. Bater e no fim colocar o leite e bater mais um pouco.

Colocar em forminhas pré untadas com manteiga e farinha e levar ao forno já pré aquecido a 180 graus, mais ou menos por 25-30 minutos.

Por fim decorar com açúcar em pó.

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